{"id":24219,"date":"2025-11-18T10:33:11","date_gmt":"2025-11-18T09:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/?p=24219"},"modified":"2026-01-30T10:57:55","modified_gmt":"2026-01-30T09:57:55","slug":"x-settimana-della-lingua-italiana-nel-mondo-madrid-celebra-la-cucina-italiana-con-il-pranzo-della-domenica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/news\/dall_istituto\/2025\/11\/x-settimana-della-lingua-italiana-nel-mondo-madrid-celebra-la-cucina-italiana-con-il-pranzo-della-domenica\/","title":{"rendered":"X Settimana della Lingua Italiana nel Mondo | Madrid celebra la cucina italiana con &#8220;Il pranzo della domenica&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Madrid celebra la cucina italiana con &#8220;Il pranzo della domenica&#8221;<\/strong><\/p>\n<p>Giunta alla sua <strong>X edizione<\/strong>, la <strong>Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong> si conferma una delle rassegne tematiche pi\u00f9 longeve promosse dal <strong>Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale<\/strong>, con l\u2019obiettivo di valorizzare e diffondere nel mondo la tradizione culinaria italiana come espressione di cultura, identit\u00e0 e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>Il tema scelto per questo importante anniversario, \u201c<strong>La cucina italiana tra cultura, salute e innovazione<\/strong>\u201d, invita a riflettere sul ruolo della gastronomia italiana non solo come patrimonio immateriale di saperi e tradizioni, ma anche come ambito di ricerca, creativit\u00e0 e benessere, in equilibrio tra rispetto della tradizione e apertura al futuro.<\/p>\n<p>L\u2019Istituto Italiano di Cultura di Madrid ha celebrato il profondo legame tra cultura, memoria e convivialit\u00e0 con un programma che unisce arte, cinema e gusto, per raccontare l\u2019Italia attraverso la sua tavola e le sue tradizioni.<\/p>\n<p>Il programma dell\u2019Istituto Italiano di Cultura di Madrid \u00e8 iniziato <strong>sabato<\/strong> <strong>15 novembre, <\/strong>inaugurando la mostra fotografica <strong>\u201c<em>Il pranzo della domenica. Una storia italiana<\/em>\u201d<\/strong> di <strong>Marco Panella<\/strong>. La mostra \u00e8 un viaggio nella memoria affettiva e collettiva dell\u2019Italia del Novecento: un racconto fatto di fotografie di famiglia, salvate dall\u2019oblio e restituite come frammenti di una storia condivisa. Attraverso immagini autentiche e quotidiane, Marco Panella costruisce un affresco di vita domestica dove la tavola diventa simbolo di appartenenza, dialogo e tradizione. \u00c8 un omaggio alla cucina italiana come patrimonio immateriale, ma anche alla vita stessa, ai gesti d\u2019amore e di cura che si rinnovano ogni domenica intorno a una tavola apparecchiata. La presenza del curatore ha arricchito l\u2019esperienza dei visitatori, offrendo una lettura approfondita del valore culturale e simbolico della tavola come luogo di identit\u00e0, dialogo e condivisione.<\/p>\n<p>\u201c<em>L\u2019unica rete sociale autentica \u00e8 la tavola<\/em>\u201d, afferma Marco Panella, sottolineando come proprio attorno al gesto semplice e quotidiano del condividere un pasto si costruiscano da sempre relazioni, memorie e legami familiari. \u00c8 da questa riflessione che nasce il racconto alla base della sua mostra, un viaggio nell\u2019origine stessa della convivialit\u00e0 italiana, dove la tavola diventa il primo spazio di dialogo, di identit\u00e0 e di comunit\u00e0.Il progetto, curato dallo stesso Marco Panella nell\u2019ambito delle iniziative a sostegno della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale Unesco, \u00e8 promosso dal MASAF (Ministero dell&#8217;agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste) e dal MiC (Ministero della cultura), presentato in anteprima in occasione dell\u2019Assemblea Annuale dell\u2019ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani).<\/p>\n<p>A seguire, la proiezione del film \u201c<strong>Il pranzo della domenica<\/strong>\u201d di Carlo Vanzina ha completato la serata inaugurale, offrendo al pubblico una rappresentazione cinematografica leggera e affettuosa del rito familiare domenicale. La commedia, con i suoi toni ironici, ha contribuito a dare ulteriore profondit\u00e0 al percorso espositivo, mettendo in scena dinamiche, affetti e memorie che dialogano perfettamente con le immagini della mostra.<\/p>\n<p>La giornata del <strong>16 novembre<\/strong> \u00e8 stata dedicata alla valorizzazione dell\u2019eccellenza enogastronomica italiana con un incontro conviviale che ha voluto ricreare l\u2019atmosfera autentica della tipica tavola italiana della domenica. L\u2019iniziativa, particolarmente apprezzata dai partecipanti, ha offerto un momento di scambio e scoperta attraverso un percorso gustativo dedicato alla variet\u00e0 e alla qualit\u00e0 dei prodotti italiani. Grazie alla collaborazione di <strong>Rosa Morici<\/strong> del Progetto Allegra, gli ospiti hanno potuto conoscere pi\u00f9 da vicino la ricchezza delle tradizioni regionali italiane, approfondendo il valore culturale ed emozionale che il cibo porta con s\u00e9.<\/p>\n<p>Con questi appuntamenti, l\u2019Istituto Italiano di Cultura di Madrid rinnova il proprio impegno nella promozione della cultura italiana in tutte le sue forme, sottolineando come la cucina \u2013 intreccio di memoria, tradizione e innovazione \u2013 continui a rappresentare uno dei linguaggi pi\u00f9 autentici e riconosciuti dell\u2019identit\u00e0 italiana nel mondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Madrid celebra la cucina italiana con &#8220;Il pranzo della domenica&#8221; Giunta alla sua X edizione, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si conferma una delle rassegne tematiche pi\u00f9 longeve promosse dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, con l\u2019obiettivo di valorizzare e diffondere nel mondo la tradizione culinaria italiana come espressione di [&hellip;]","protected":false},"author":12,"featured_media":24225,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-24219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24228,"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24219\/revisions\/24228"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iicmadrid.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}